Ложка столовая для кафе, ресторана или столовой должна соответствовать посуде, меню и интенсивности работы заведения. В каталоге представлены столовые ложки из нержавеющей стали и алюминия, модели длиной от 16 до 20 см, включая детские серии. Можно подобрать приборы для зала, линии раздачи или домашней кухни.
Как выбрать столовые ложки для общепита
В каталоге ОБЩЕПИТснаб можно купить столовые ложки для кафе, ресторанов, столовых, баров, пекарен, комбинатов питания и дома. Основу категории составляют модели из нержавеющей стали; также представлена алюминиевая ложка объёмом 11 мл. Есть лаконичные серии для повседневной раздачи, приборы с декоративной ручкой и детская модель длиной 16 см.
Ложка столовая выбирается не только по внешнему виду. Сначала сопоставьте размер с посудой и меню: основной диапазон — от 16 до 20 см, отдельные модели немного длиннее. Для супов и основных блюд подойдёт стандартный полноразмерный прибор. Детская ложка удобнее с посудой меньшего диаметра. Толщина металла влияет на вес, ощущение в руке и сопротивление изгибу. Модели 1,2 мм подходят для практичной базовой сервировки, 1,8 мм дают более плотное ощущение, 2 мм — для приборов с большим запасом жёсткости. В каталоге есть и более лёгкие, и более массивные варианты, поэтому перед заказом стоит сравнить характеристики конкретной серии.
Чтобы собрать единую сервировку, дополните ложки столовыми вилками, столовыми ножами и чайными ложками. Для младших гостей предусмотрены детские столовые приборы.
ОБЩЕПИТснаб специализируется на посуде и инвентаре для предприятий питания с 2014 года. Магазин помогает подобрать приборы под формат заведения, задачу и бюджет, работает с оптовыми заказами. Столовые ложки можно заказать в Санкт-Петербурге с доставкой по России и СНГ до двери. Условия, цену и доступное количество лучше уточнить при оформлении заказа.
Вопросы о столовых ложках
Какую длину столовой ложки выбрать?
Для основной сервировки подходят модели длиной около 18–20 см. Ложка длиной 16 см удобнее для детской посуды и небольших порций.
Чем отличаются ложки толщиной 1,2, 1,8 и 2 мм?
Толщина влияет на вес и жёсткость прибора. Модели 1,2 мм легче, 1,8 мм подходят для повседневной сервировки, а 2 мм меньше подвержены изгибу при интенсивном использовании.
Что выбрать: нержавеющую сталь или алюминий?
Нержавеющая сталь подходит для регулярной сервировки и представлена в нескольких сериях. Алюминиевая ложка легче; её стоит выбирать, если небольшой вес прибора важнее массивности.
Можно ли мыть столовые ложки в посудомоечной машине?
Способ ухода зависит от материала и рекомендаций производителя. Перед машинной мойкой проверьте информацию в карточке товара; абразивные средства могут оставлять царапины на полированной поверхности.