Кастрюля из нержавеющей стали 15 л «Общепит» (⌀ 30 см) — рабочий объём для больших задач: супы и бульоны «на поток», компоты, паста, заготовки, варка овощей и мяса. Сварной корпус и клёпаные ручки рассчитаны на частое использование, а зеркальная полировка упрощает уход и выглядит аккуратно на раздаче.
Главное за 10 секунд
- Объём: 15 л
- Диаметр: 30 см (диаметр дна 27 см)
- Высота: 28 см
- Материал: нержавеющая сталь
- Толщина стенок: 0,8 мм
- Толщина дна: 0,8 мм
- Ручки: клёпаные
- Покрытие: без покрытия, внешняя зеркальная полировка
- Совместимость с плитами: газовые и электрические (для индукции не подходит)
- Страна производства: Россия
Для чего подойдёт
- Общепит и заготовки — большие партии супов, бульонов, компотов, пасты, варка овощей.
- Кейтеринг/мероприятия — когда нужна ёмкость “с запасом” и надёжные ручки под перенос.
- Большая семья/дача — варенье, соленья, приготовление на компанию.
Преимущества по делу
- 15 литров → меньше «подходов» к плите → удобно, когда готовите сразу много.
- Клёпаные ручки → уверенный хват и устойчивость к нагрузкам → полезно при полной кастрюле.
- Сварная конструкция → рассчитана на регулярную эксплуатацию → актуально для кухни общепита.
- Зеркальная полировка → проще отмывать следы воды и жира → аккуратный вид в работе.
Важно знать до покупки
- Не для индукции — используйте на газовых или электрических плитах.
- Без антипригарного покрытия — густые блюда готовьте на умеренном нагреве и помешивайте.
- Внешний вид может незначительно отличаться от фото (партия/поставщик).
Комплектация
- Кастрюля 15 л
- Крышка (⌀ 30 см)
Рекомендуем: если нужна кастрюля такого же формата, но под индукцию — выбирайте модели с капсульным/индукционным дном. Посмотрите также другие объёмы серии «Общепит», чтобы собрать комплект под вашу кухню.